この日、始めて家で料理を作りました。
いや、作ってもらいました。
近くの商店で、空芯菜とか唐辛子、にんにく、テンペなどを買って。
そして、インドネシア料理には欠かせないサンバルを作るための、すり鉢？のようなものも購入し、いざクッキング！
日本ではよく料理していたし、自分で言うのも何だけど、わりと上手です。
インドネシアの人ってどうやって調理するのかしら？って、ワクワクしながら見てました。
おぎゃー！
凄まじい油の使用量！！
あちゃー！
空芯菜とテンペの炒め。
完成！！美味しかったです！
でも、私にとってトゥーマッチ脂質は大敵です。なるほどね、ふくよかな人も多いわけだ。
次回は、私がヘルシーフードを振る舞いたいと思います。
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