お料理2020.05.11 21:45コロナのおかげで、自分時間を思い切り満喫させていただいている今日この頃。同じコスに住んでいる女の子や、友人達から、インドネシア料理の作り方を教えてもらってる。私が住んでいるコスの界隈には、ローカルピーポー御用達の食材個人商店がたーくさんある。お野菜、豆腐、テンペ、冷凍のお肉、色ん...
これからの理想の体2020.01.09 16:51最近、思う。40代に突入し、自分の体についてかんがえなおした。健康であることは、当たり前。体のフォルムフェチな私は、かつてコンペティションに挑んだり、気合いと根気で、筋肉を手に入れるぞ。余計な脂肪は、削ぎ落とす！！と意気込んでいた。それが求められる競技に興味を持っていたから、がむ...
初のちゃんとした料理2019.08.16 06:17この日、初めて、自宅で本格的な調理をしました。スパゲティボロネーゼを作りました。先日、ピザ屋さんで食べたボロネーゼが美味しくて。また食べたくなって。こちらの人の味覚に合わせて、にんにく10カケ、唐辛子10本使って作りました。自分で言いますが、めーちゃくちゃ、美味しかった。お料理っ...
Berawa food & wine festival 2019.08.16 04:37リスキーの誘いで、ワインフェスティバルに行ってきました！仕事終わりに、みんなでバイクを走らせて、チャングーへ。チャングーって、お洒落なヨーロッパ人に人気のエリアで、とにかく、とーっても素敵なエリアなんです。大好き。その中にある商業施設で、このフェスティバルが行われました。色んな食...
犠牲祭2019.08.16 03:338月11日は、イスラム教の犠牲祭でした。そんな祝日があるなんて、もちろん初めて知りました。この日は、アッラーへのお近づきの印に、生贄を捧げるらしいです。ヤギとか、牛をさばいて、そのあと、みんなで食べるらしい。お金がある人たちは、奉仕の意味も含め、この日のためにヤギや牛を購入して、...
1人ランチ2019.05.09 13:51イスラム教のラマダン始まっています。みんな、日が昇ってから沈むまで、一切飲まない、食べないの禁欲の時間を過ごしています。いつもは、ワルンでランチをブンクス（お持ち帰り）して、みんなで食べてるのだけど、私のまわりはイスラム教徒ばかりなのでラマダンが始まってからは、断食している人ばか...
お料理2019.04.29 12:27この日、始めて家で料理を作りました。いや、作ってもらいました。近くの商店で、空芯菜とか唐辛子、にんにく、テンペなどを買って。そして、インドネシア料理には欠かせないサンバルを作るための、すり鉢？のようなものも購入し、いざクッキング！
ドリアン2019.04.29 12:13ドリアンの強烈な匂いを嗅いだのは、大学生時代にはじめてマレーシアを訪れた時。かれこれ、なん年前なんだ？！こんな臭いものたべれるか！と思い続けてきたけど、今では好きすぎます。
背中トレーニング@DEWA GYM2019.03.04 01:32どりゃ〜〜〜！！今日はゴールドジムのパワーグリップを持ち込んで、背中のトレーニング。なんか知らないが、いつもよりパワーがある。汗まみれのローカルマッチョに紛れながら、ゔゔんっ！と言いながら、背中鍛えまくってきました。
ワルンスティーブン2019.02.26 13:22私が、ほぼ毎日のように通い詰めてるワルンのママ。いつもバイクを走らせて、イブの美味しい料理を選びに行きます。そのくせ、お店の正式名称は覚えておらず、友達のスティーブンが教えてくれたお店だから、みんなで勝手に「ワルンスティーブン」と名付けています。特に、イカンバカール（焼き魚）とス...